RESTAURANT DIDACTIQUE
ECOLE HÔTELIERE ITELA
Menu à 26 € ( boissons en surplus à prix
démocratiques ). De 12h00 à 14h00
ENTREE :
Cappuccino de champignon. Emulsion de pomme de terre à l'huile de truffes. Eclats de noisettes.
PLAT :
Parmentier de cuisses de Canard. Jus balsamique. Petits légumes.
DESSERT :
Tarte frangipane aux poires. Glace vanille et Rhum.
Réservation obligatoire :
O63 / 230 227 - 0493 079 897
Chacun s'occupe de sa réservation en signalant faire
partie du groupe " Gilbert Debot " pour être à la même table.
Paiement par carte.
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